从不吃早饭到胆囊癌的四步

不吃早饭

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胆结石

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胆囊炎

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胆囊癌

睡个懒觉？还是爬起来吃早饭？

不吃早餐易得胆囊癌

　　专家解读：经常不吃早餐是胆结石和胆囊癌的诱发因素之一。现代生活节奏快，尤其是对年轻人来说，往往不吃早餐就出门，这会使胆汁在胆囊中存留时间过长，胆固醇自胆汁中析出形成结石。

　　而经过一夜之后，胆囊中会产生大量胆汁，如果能及时吃点早餐，就可以帮助胆汁排出，不易形成结石，若长期不吃早餐，还易造成胆囊代谢紊乱。因此，即使是喝点牛奶、吃片面包，都能帮助胆汁排出，不容易形成结石。如果每天都能吃点早餐，对保持健康的身体，良好的生活习惯非常重要。

胆结石会不会变成胆囊癌？

　　胆囊结石是胆囊癌的一个重要病因，专家们普遍认为不典型增生是一种重要的癌前病变。在胆结石或其他胆囊疾病切除的标本中，83%有上皮增生，13.5%是非典型增生，3.5%发生原位癌。因此，以下5类胆结石患者，应视为胆囊癌变的高危人群：

　　①中老年女性胆结石患者；

　　②病程长，胆结石病史在5年以上者；

　　③胆结石患者，B超提示胆囊壁有局限性增厚者；

　　④胆结石直径大于1厘米以及嵌入式结石者；

　　⑤胆结石患者，近期上腹部胆囊区疼痛变为持续性疼痛，并有明显消瘦者。

减肥的姑娘尤其需要注意！

　　过犹不及，长期低脂肪饮食其实也是导致胆结石的因素。

　　低脂肪会影响机体对营养的吸收，造成胆汁缺乏及营养不良，引起胆结石。当维生素E和维生素A缺乏时，亦可能影响胆固醇代谢而导致结石形成，这也是胆结石不可忽视的诱因。

　　平时不太爱喝水，或者饮用含钙镁离子较多的硬水，胆汁浓缩也容易生结石。

　　水的硬度与其所含钙镁离子的多少有关，含量高的称之为硬水，反之则为软水。水质的硬度还与水的来源有关，来自深井的水，尤其是矿泉水，溶解地壳内有益于人体的元素（钙、铬、镁、锰等）较多，属于硬水；而河流、湖泊的天然降水中含有此类元素较少，故称软水。

　　体重超过正常标准15％以上的人，胆结石发病率比正常人高5倍。特别是40岁以上的肥胖女性，更是易发人群。

　　这类人减肥亦不能减得太快，否则可造成减肥后大量脂肪消耗，胆固醇生成增多，使胆汁中的胆固醇明显增加，并析出和沉淀，造成胆汁淤积和结石。

　　以上内容综合人民日报、健康时报等。

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