一、黄芪

*又名绵黄芪,国家3级保护植物，北芪，即黄芪，常用中药之一，为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。主产于中国的内蒙古、山西、黑龙江等地。

*黄芪的药用历史迄今已有多年了，《神农本草经》列为上品。明《本草纲目》载“耆长也，黄芪色黄，为补者之长故名……”。民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪泡水当茶喝，具有良好的防病保健作用。

*野生北黄芪，黄心；黄芪条整个黄芪：植物主干，成熟的入店需5年以上。瓜子片：植物分支，切完可再长，不像主干需要很多年才能成熟；整个黄芪：季节性销售，不是全年都有，产量有限，国家不允许过度采摘，因为品种珍贵，所以要保护黄芪的可持续供应。

*补气消炎，北黄芪有补肾功效，南黄芪没有；修复受损细胞，加速伤口愈合，增强免疫功能，保肝利尿，抗衰老、降压、广泛抗菌作用，最适合气虚脾湿型之人及体虚胖、肌肉松软、大腹便便等特点人群。

*搭配佳品：

黄精、西洋参、枸杞、太子参、党参、当归、茯苓

二、人参

*别名神草、棒槌、国家一级保护植物，中国四千年前就已经开始使用人参、有记载的人参栽培是一千八百年前。

*据史书记载：人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。

*野生种子，在天然条件下自然生长，均为10年以上。只能在原始森林中生长，货源奇缺。双向调节血压，药性平和，不易上火且双向调节睡眠，即可安神又能提神。延缓衰老，去皱纹（韩国人懂的充分利用人参，化妆品含人参成分的都价格昂贵）II：10年以上、III：15年以上，年份越长效果越好。九大仙草之首，百草之王，其他草药都会跟人参比较。古代就开始服用人参，是长期历史沉淀下来的，经得起时间考验的。补气第一，“人活得就是一口气”，气足人才有精神（尤其是老年人：人参+西洋参，1:1打粉，药性平。）

*人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。双向调节睡眠、增强记忆力、改善心脏功能、降血糖、增强机体免疫力、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老。

*搭配佳品：

当归、鹿茸、石斛、黄芪、枸杞、虫草、西红花、天麻

*汤膳推荐：

红枣人参汤、人参胡桃汤、莲参粥

三、石斛

*石斛是我国名贵中草，素有“中华仙草”、“草中黄金”之美称，列“中华九大仙草”之首，被国际植物界称为“植物大熊猫”。不仅是大家熟悉的“脉络宁注射液”的主要原料，还是数十种中草及养生品的主要原料。

*李时珍在《本草纲目》中评价石斛强阴益精、厚肠胃、补内绝不足、平胃气、长肌肉、益智除惊、轻身延年，民间称为“救命仙草”，也是国家重点保护野生药材物种。 　　《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

*滋阴生津厚肠胃，以滋阴来助阳。分石斛阴阳双调，养阴又能养阳，石斛花养阴温阳，平衡阴阳之上品，解郁安神，抗疲劳，抗衰老。具有免疫调节、延缓衰老等功效。现代医学和中医药理研究表明,石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆。

*优质的金钗石斛具有免疫调节、延缓衰老作用。适用于烟、酒、夜生活过度、易疲劳以及患糖尿病、肿瘤、心血管、胃肝病等免疫功能低下者。能明显改善增人体的免疫功能,促进胃液分泌,增强胃的排空能力,帮助消化;长期适量服用铁皮石斛,能使体制增强,提高人体对各种疾病的抵抗能力。因此金钗石斛最大的特点就是它一种良好的免疫调节剂。石斛是一种非常好的养生保健食材,也是一种药材,深受百姓的喜爱。但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。

*搭配佳品：

三七、当归、黄芪、玛卡、参类

*特别推荐：铁皮石斛茶、铁皮枫斗酒、铁皮木瓜鲜奶、铁皮石斛银耳羹

四、陈皮(七年）

*产自新会，品质最好，保存方式有多年传统，香港人只认新会产的陈皮和虫草。

*陈皮可理气，现代人气郁多不顺；化痰除湿（湿气重的人痰都多）:茯苓+山药+陈皮;咽喉炎：金莲花+玉蝴蝶+薄荷叶+陈皮陈皮丝：新货，做汤烧菜用；7年陈皮：不热不燥

*对于胸腹胀满、痰多咳嗦、便汤泄泻、燥湿之人最佳使用，且能健脾开胃。

*搭配佳品：

党参、山药、黄芪

五、玫瑰花

*《本草纲目拾遗》说：“玫瑰纯露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。玫瑰窨制花茶，早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》、屠隆《考盘馀事》、刘基《多能鄙事》等书就有详细记载。

*原产中国，是英国的国花，半开放的玫瑰花品质最佳，性质温和，男女皆宜。玫瑰花作为可供食用的药物，正式载入《食物本草》，民间常用玫瑰花加糖冲开水服，既香甜可口，又能行气活血;用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治关节疼痛。自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露，气味芬芳，疗效显著。

*玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。

*搭配佳品：

菊花、枸杞、麦冬、柠檬草、玉竹、黄精

六、金莲花

*据传金莲花曾使萧太后皮肤细白，容颜亮丽，故被称为养颜金莲花，列为宫迁贡品。清代康熙曾提诗“迢递从沙漠，孤根待品题，清香指槛入，正色与心齐，磊落安山北，参差鹫岭西，炎风曾避暑，高洁少人跻”。

*产于内蒙古呼伦贝尔大草原和中俄边界的大兴安岭原始森林里，民间素有“宁品三朵花，不饮二两茶”被意为塞外龙井。

*金莲花金黄璀璨，口感清爽，具有清热解毒，滋阴降火，养阴清热和消火杀菌的作用，长期饮用可清咽润喉嗓音清亮。尤其对慢性咽炎，喉炎，扁桃体炎和声音嘶哑者有消炎，预防和治疗作用，对从事播音，声乐，教育和通讯等语音职业者有特殊的保健治疗作用，可放适量的白糖，枸杞子，甘草，玉竹等一起饮用，效果更佳。

*搭配佳品：

麦冬、玉蝴蝶、甘草

七、玉竹

*在本草纲目中被称为上品，男女老少皆宜，其补益作用可与人参黄芪相比，富含VA类物质和粘液质，使皮肤柔嫩细腻而滑润。

*无硫无加工，长白山野生玉竹，自然风干。性平，滋阴补水。养阴润燥，生津止渴，咳嗦烦渴，增强人体抗病能力，抗衰老。药性味甘温,性平.归肺经,功能.滋阴润肺,养胃生津.临床用以燥热干咳劳漱.治疗肺胃燥热,阴气不足,干咳,少痰,口燥咽干.以及内热消.玉竹补而不腻,无恋邪之弊,对阴虚外感,身热心烦口干有疗效。玉竹泡水喝除了上述功效之外治疗高血脂效果良好.大多数人血脂下降较快。多数患者的头昏,心悸,心慌,气短,等自觉症状明显好转,食欲有所增长,精神愉快。

*搭配佳品：

麦冬、五味子、川贝、黄精、三七、薄荷。

八、绞股蓝

*又称七叶胆、天堂草、号称南方人参，年产自秦巴山区的绞股蓝就开始出口日本。

*生于海拔-米的山谷密林中、山坡疏林、灌丛中或路旁草丛中。

*益气健脾，化痰止咳，清热解毒。体虚乏力；虚劳失精；白细胞减少症；高脂血症；病毒

性肝炎；慢性胃肠炎；慢性气管炎。本种入药，有消炎解毒、止咳祛痰的功效。微苦回甘，降血压降血脂降血糖脂肪肝，而且是减肥佳品。

*搭配佳品：

灵芝、天麻、三七、三七花。

九、三七花

*七花又称田七花、参三七花、山漆花、金不换花，是五加科多年生草本植物，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分。每年的6-8月间，采花晒干，常年备用。原产于中国云南省文山州。

*具有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用，常用于治疗高血压，偏头痛，失眠等症。具有清热解毒，平肝明目，减肥，降血脂，降血压，消炎，止血，止痛，抗癌，养生抗衰，增强人提免疫力功能等功效。

*搭配佳品：

罗布麻叶、绞股蓝、绿萝花、金盏菊、石斛

十、珍珠

*我国医药宝库中的一颗恒星，是名贵的中药之一，在两亿年前，地球上就已经有了珍珠，是中药和化妆品的重要原料。

*珍珠具有安神定惊、明目去翳、解毒生肌等功效，现代研究还表明珍珠在提高人体免疫力、延缓衰老、祛斑美白、补充钙质等方面都具有独特的作用，还有安神定惊，清热滋阴，明目，解毒。

*外用收缩毛孔、美白淡斑、珍珠粉入口即化。口服可补钙、增强免疫力，可退热、小儿压惊助眠、清肝毒、明目、改善视力问题。

*搭配佳品：

蜂蜜、蛋清、三七、茯苓（做面膜）

十一、黄精

*别名仙人余粮、救命草。金乔觉每日以黄精为食，九十九岁坐化为佛，为金地藏王菩萨。民俗称，北有人参，南有地藏黄精。自古以来被视为益寿珍品。本品始载于《名医别录》中，有“补中益气，除风湿，安五脏。久服轻身延年不饥”的记载。明代李时珍又补充有“补诸虚、止热、填精髓、下三尸虫”之功效，因此享有血气双补之王”的美称。

*黄精味甘性平，有补气养阴、健脾益肾的功效。黄精中含有多糖、氨基酸、黏液质、淀粉等成分，有降血脂、降血压的作用，还能增强老年人心肺功能，延缓衰老。黄精是中老年人较理想的补养之品。因为中老年人不仅阳气较弱，而且阴液多有不足。黄精其性平和，作用缓慢，久服既补脾气又补脾阴，还有润肺生津、益肾补精的作用，且无大补温燥之品可能带来的副作用。黄精具有降血压及降血糖作用，还可以增加冠状动脉血流量，有降低血脂和延缓动脉粥样硬化等作用。适用于脾虚乏力、食欲减退、肺燥干咳、肾虚腰膝酸软及头晕等证。

*搭配佳品：

山药、参类、黄芪、当归、陈皮、玉竹、枸杞

十二、黑枸杞

*据《周易》记载“天玄地黄”，玄即为黑，周天子在祭天之时所穿的衣服就是黑色；而朔方，就是在今天的陕甘宁边区等地。

*野生的蓝色妖姬，属天然水溶性花色甙（dai）黄酮类，藏医用来治疗心热病、心脏病、月经不调、闭经、停经等，且药效显著，民间作滋补强壮，调节血压药物。抗衰老，改善睡眠，美白护肤、补肝明目、降压调经。护肝明目、增进视力，改善循环、增强体质，防治糖尿病。

*黑枸杞乃是雪域圣果，别名苏枸杞，素有“滋补软黄金”之称，其主要产于青海柴达木盆地，海拔高气候干燥，生态环境洁净，纯天然无污染。黒枸杞是目前为止花青素含量最高的食品，是；蓝莓的十倍，被誉为“花青素之王”，是抗辐射、抗氧化、防衰老的天然保健品。具有补肾益精，补血安神、长期服用可促进细胞免疫功能，滋润肌肤抗衰老。

*搭配佳品：

西红花、山茱萸、菊花、玫瑰

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