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汤膳家教您把厨房变成家庭小药房！有一个常识就是好多人一吃桔子就上火，那是因为桔子是温性的。老上火不好卖呀，于是卖桔子的大叔卖的桔子都带叶了，这大叔绝对是卖货高手，绿入肝，黄入脾。一个疏泄一个运化这食欲立马来了。斤桔子带着十几斤的桔子叶大家还很高兴的抢购，哈哈。PS：我每次绝对拿带叶子最多的桔子。这桔叶也不是一无是处，其实也是一味中药来。加上叶子这五味中药就凑齐了，姑且称它们为“五虎上将”。桔叶+陈皮+青皮+桔络+桔核。那也有人说了那桔肉也是中药，这话不假，毕竟好吃的东西治馋病还是有一套的。1、先说大哥--陈皮陈将军：所谓陈皮就是干的成熟的桔子皮，相当于一个老人家，老人家处理事物当然是中庸之道，脾胃为中焦，其功能是理气健脾，燥湿化痰。中药药性分寒热温凉平，这个陈皮是温的。大家平时喝的去湿茶太寒，搭配一些陈皮燥湿效果更好。切记去湿茶不能常喝，喝一周舌苔去即停。好多人经常胃胀、消化不良、没食欲、打嗝、拉稀等等，拉稀是寒像，胃胀是脾胃气滞，这是就可以用陈将军了，这类人做阿胶糕时用基础方也可以加一点陈皮，从而补而不滞。有一类人咳嗽痰多，痰是白痰，胸闷，色白也是寒像，这也可以用陈将军的温燥化痰之性。明白了吧，寒病多用热药。这就是为啥遇到手脚冰凉怕冷的，我让大家做基础阿胶糕再加点陈皮的缘故了。此外陈皮配金钱草可以治疗胆结石。陈皮配桑白皮可以治肺热咳嗽、喘逆痰多。陈皮性温搭配少量寒凉药，这样可以补而不燥。陈将军虽好但也不能乱吃，比如手心脚心发热，夜里出虚汗，这就不能用陈皮。再比如白天浑身没劲这是气虚，陈皮理气会伤气，所以也不能用。2、接下来说老二--青皮青皮是未成熟桔子的皮，毕竟是年轻其性较猛一身是胆，主疏肝胆之气。这青皮还真是干大事的料。比如：肝气郁滞、乳房肿块、腹内结块、气滞血瘀等等。说到这大家应该有感触了，乳房胀痛、子宫肌瘤、宫颈瘤，卵巢囊肿等等，还有一个肝癌都属于癥瘕积聚的范畴。咱的青皮就管这些，感觉很牛的样子。几个食疗方：青皮配玫瑰花：胆囊炎，慢性肝炎。青皮配藏红花、桃仁：肝硬化，脂肪肝，癥瘕积聚属气滞血瘀者。注意：既然青皮力度这么大，孕妇别吃，别吃！！3、说说桔络所谓桔络就是这个桔子里的白毛毛，你看它是不是像经络，它的作用就是行气通络、化痰止咳。感觉这位将军有点弱，先别急。这桔子天生是痰的克星，这痰呢时间久了容易堵塞经络血管，比如心梗脑梗。咱们可以用这个桔络保养咱们的心脑，预防高血压导致的脑出血，这么说是不是感觉这桔络作用不小了。还有一个是化橘红，就是最外层的红皮，不太容易弄就不说了。4、桔叶任何一个东西都没有好坏之分，道德经讲：圣人常善救物，故无弃物。就比如这桔叶密密麻麻，比起桔络更易获得，比起陈皮更生时间，比起桔核数量更多。桔叶是保护桔子的，功能上是保护乳房的。比如疏肝行气，乳房肿块，胁肋作痛，乳痈（乳汁排出不畅，从而化脓）所谓痈就是化脓。这对乳腺增生，乳癌都有保护作用。桔子涂蜜烤干还能止咳。5、桔子核就是桔子的核，你看他像不像男士的睾丸，这东西对男士的睾丸胀痛很有帮助。中医就是以象比象，这样记起来比较容易。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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