来源

为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。

相关名

赤芝、红芝、丹芝、瑞草、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草

产地

主要分布于中国浙江、黑龙江、吉林、安徽、江西、湖南、贵州、广东、福建等地。

采收加工

全年采收，除去杂质，剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄，阴干或在40度到50度烘干。

性状鉴别

赤芝

形态：菌盖肾形、半圆形或近圆形，直径10~18cm，厚1~2cm

菌盖：皮壳坚硬，黄褐色到红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷

菌肉：白色至淡棕色；孢子细小，黄褐色

菌柄：圆柱形，侧生，少偏生，长7~15cm，直径1~3。5cm，红褐色至紫褐色，光亮

气味：气微香，味苦涩

紫芝

特征：皮壳紫黑色，有漆样光泽；菌肉锈褐色。菌柄长17~23cm

栽培紫芝

特征：子实[1]体较粗壮、肥厚，直径12~22cm

性味归经

甘；平；无毒。肺经；心经；脾经；肾经。

功效

有抗衰老作用，能增强机体的免疫功能；有镇静作用；有祛痰、止咳、平喘作用；有强心作用，能增加心肌血流量，增加冠脉血流量，降低心股耗氧量，增强耐缺氧能力；能降低血脂，调节血压，保护肝脏，升高白细胞；有一定抗肿瘤作用。

主治病证

用于体虚乏力，饮食减少，头昏；心脾两虚，心悸怔忡，失眠健忘；肺气虚，喘咳短气；高血压病，高血脂症，冠心病；白细胞减少症；慢性病毒性肝炎。

用法用量

内服：煎汤，10~15g；研末，2~6g；或浸酒。

使用注意

实证慎服。

食用方法

灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：

1、灵芝饮品：取灵芝（整芝）切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。

2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。

3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。

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