茗烟阁？

这不来看看！

emmm，说到茶艺

达咩！！！

传承了多年的茶文化应该是

TEAART

茶艺究竟是什么呢？

包括选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。

概述

在茗烟阁可以学到什么？

茗烟阁为所有喜爱或对茶文化感兴趣的UIC同学，提供认识茶、接触茶、熟悉茶的机会与平台。

烟花雨巷，谁的思念带着伤;一盏茶香，哪管它晚来风急。

让每一个茶友能够在紧张的学习生活中也能拥有一个泡茶养性、放松心情的闲情雅致的一段时光。

君子之交淡如水，

茶友之交醇如茶。

在茗烟阁，大家可一同品佳茗，

学茶艺，论茶道，熙熙融融。

日常活动

茗烟阁每周都为阁友们开设了“茶艺学堂”，在学堂上教大家认识茶叶、茶具等基本知识，同时开设了不同茶种的茶艺学习。

目前开设有白茶、乌龙茶、普洱茶、花茶、红茶茶种的学堂。也可以发挥自己的创意，举办组织一些与茶文化有关的活动。

普及拓展

茶叶

茶是中国人最熟悉的饮品，从药用到饮用，已经有数千年的历史，是我们老百姓的生活必须品，但是你真的会喝茶吗？哎，这个时候就会有人反驳我了，茶谁不会喝，茶叶用水冲泡，然后饮用，不就是喝茶了嘛。

那么我想说的就是：“格局小了”

我们先不议冲泡器具的选择，光说茶叶的选取饮用都要思考众多。

例如：我们选取要饮用的茶叶，都要考虑到到，季节、个人体质、一天中的时间段等因素。

而我们茗烟阁开设的茶种有花茶、乌龙茶、绿茶，让大家从茶叶属性到饮用方式，真正的会品饮这种茶叶。而今年也会根据新成员情况开设新的茶种。

花茶

花茶，又称香花茶、熏花茶、香片等。它是以绿茶、红茶、乌龙茶坯及符合食用要求、能够吐香的鲜花为原料，采用特殊工艺制作而成的茶叶。集茶味与花香于一体，茶饮花香，花增茶味，相得益彰。花茶为凉性或性平，宜在秋季和在一天的饭后饮用。

乌龙茶

乌龙茶属于半发酵茶也称作青茶，是中国六大茶类之一，乌龙茶会因制作时发酵程度不同，在口感和香气的差别会非常大，乌龙茶属于平茶性，既不属温性也不属凉性，茶性介于红茶和绿茶之间。宜在秋季和一天之内的下午时分饮用。

绿茶也是中国六大茶类之一，采取茶树的新叶或芽，未经发酵过的一类茶叶，汤青叶绿，也是中国饮用最为广泛的一类茶叶，其茶性偏寒，身虚体寒的人群不宜饮用，宜在夏季和一天内的午后饮用。

如果你想对茶叶了解更多，就赶快加入我们吧！

关于茶艺社的课程绝对不会是大而空的论道，而是教授同学们关于茶艺的实用知识，和同学们讨论品茶心得。

此外在本学期，我们也会根据招新情况考虑开设其他茶种，希望对茶文化感兴趣的小伙伴们，快来加入我们吧！

即便你是“茶艺小白”，

只要你对茶艺感兴趣，

那就加入我们，

一同学习讨论交流茶道吧！

文案

徐茗蕊唐瑞超郑雨欣

排版

唐瑞超

图片来源

传艺社网络

初审

王景黎李佳融常佳媛

复审

张议文叶茵茹何珊

终审

韩霄鹤