每日一药

柴胡

历史典故

据传,古代有一个胡进士,家里的长工郑阿三病了,时而高热不退,时而寒冷颤抖不已。胡进士怕阿三的病传染给家人,让他离开了村寨。郑阿三一路向东走到一片茫茫水湖边,口渴了就喝湖水,饥饿无法忍受就口嚼草叶、草根充饥,说也奇怪,十天半月过去了,郑阿三的寒热病竟神奇的不药而愈。

康复了的阿三回到胡家。胡家少爷此时正患着与阿三同样的病,众医无策,胡进士见到阿三,惊奇的问是何方神医的神药把你的病治好的？阿三说了原委,胡进士就命阿三去湖边采"神草"来给少爷治病。

阿三再次来到逃命的湖边,把那草抡了一大包带回去。不几日,胡少爷吃过草药寒热病也同样痊愈了。这时郑阿三名声大起,人们叫他"郑草药",求他草药的也不少。原来湖边的这种草附近村民用来当柴烧,人们为了纪念此草治疗胡少爷有功,干脆取名为"柴胡"。

品种简介

BUPLEURIRADIX

本品为伞形科植物柴胡BupleurumchinenseDC.或狭叶柴胡BupleurumscorzonerifoliumWilld.的干燥根。按性状不同,分别习称"北柴胡"和"南柴胡"。春、秋二季采挖,除去茎叶和泥沙,干燥。

性状特征

呈圆柱形或长圆锥形,根头膨大,顶端残留基或短纤维状叶基,下部分枝。表面黑褐色或浅棕色,具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧,不易折断,断面显纤维性,皮部浅棕色,木部黄白色。气微香,味微苦。

根较细,圆锥形,顶端有多数细毛状枯叶纤维,下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色,靠近根头处多具细密环纹。质稍软,易折断,断面略平坦,不显纤维性,具败油气。

生长习性

1、喜温暖湿润，耐寒耐旱，怕水浸；

2、在沙壤土或腐叶土中生长良好；

3、常野生于较干燥的山坡、林缘、林中隙地、草丛及路旁。

4、柴胡生长于海拔-米的山坡草地等地带。北柴胡主要分布于山西、山东以及东北等地，南柴胡主要产于江苏、四川等地。两者药性没有很大差别，市面上多为北柴胡。

服用须知

辛、苦，微寒。归肝、胆、肺经。

疏散退热，疏肝解郁，升举阳气。用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂，脱肛。

内服：煎汤，3-10g；或入丸、散。

外用：适量，煎水洗；或研末调敷。

柴胡其性升散，肝风内动，肝阳上亢，气机上逆者忌用或慎用。

山西道地

1、《山海经》载药种,书中"北山经"内称:"北次三经之首，曰太行之山。"

2、《神农本草经》载药种。书中收载山西地产中药材有近50种,其中柴胡被列为上品。

3、因山西特殊的自然环境以及少污染的生态环境，柴胡在山西的分布范围广、产量高、经检验品质优良。

田间种植

一、选地。选肥沃疏松、排水良好黑沙土或腐殖质土。

二、播种。春、冬季播种，一般采用单沟条播法。

三、田间管理

（一）间苗。苗高4－5厘米定距间苗。

（二）松土除草。每年中耕除草2－3次。

（三）追肥。在定苗后追施提苗肥（尿素）。

（四）高温多雨季节低洼积水处容易烂根，要注意排水防涝。

田间采收

柴胡最佳采收期,秋季植株下部叶片开始枯萎收获,栽培2年,时间为9月下旬至10月上旬。

每年在"霜降"前用镰刀收割,先割去地上茎叶,再挖出根,洗净泥土,切除残茎,将整块根或切成段后晒干或烘干即成商品。采挖根部时应注意勿伤根部和折断主根。

质量把控

在原材料入库之前和炮制加工的指定环节以及炮制完成后必须经过质检，确保每一项达标，且标准均略高于《中国药典》。年《中国药典》记载，柴胡的质量鉴别要求如下：

】查】水分不得过10.0%；总灰分不得过8.0%；酸不溶性灰分不得过3.0%。

不得少于11.0%。

含柴胡皂苷a和柴胡皂苷d的总量不得少于0.30%。

炮制仓储

北柴胡：除去杂质和残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。

南柴胡：除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

醋南柴胡：取南柴胡片，照醋炙法（通则)炒干。

仓储管理

柴胡一般为压缩打包或密封抽氧进行充氮养护，每件50公斤。贮存于通风干燥仓库内，温度30℃以下，相对湿度65-75%。商品安全水分9-12%。

营养保健

柴胡莲藕片

莲藕g，绿豆芽g，番茄50g，柴胡5g，山楂10g，醋，白糖，盐各少量。

把柴胡，山楂水煎去渣取汁50ml，再把糖，醋，药汁，盐混匀;将藕切成片，放进汁中浸泡10分钟，用大火将藕片炒熟，加上味汁略煮出锅，装盘，绿豆芽炒后围在四面，再点缀上生番茄片。

疏肝清热。

柴胡疏肝粥

香附子，柴胡，白芍，枳壳，川芎，甘草，麦芽各10g，粳米g，适量的白糖。

把上七味药煎取浓汁，去渣，粳米淘净和药汁同煮为粥，加入白糖稍煮就可以。每天两回，温热服。

理气宽中，和解退热。

柴胡青叶粥

大青叶9g，柴胡9g，粳米30g，适量的白糖。

把大青叶，柴胡加水ml，煎到ml，再将粳米，白糖加入煮为稀粥。每天一剂，连续服用5到6日。

带状疱疹食疗。

产品溯源

振东中药饮片公司积极追随国家中药材市场发展变革的新形势，在山西率先开展中药材全程质量追溯试点，通过







































北京中科医院都是假的
北京去哪家医院治疗白癜风最好