《菜单》诗选与点评

本期作品排名不分先后， 作品以蓝色显示。

1、菜单

文/西鋂铃铂

手指点着烟火

文字里呈现地三鲜的敬业

还有那口老井

不慌不忙酿造醉态

这份单子

打开，湖光山色

合上，山色湖光

开篇使用熨帖的喻像，是一份惬意的描写。二段的抒情凸显了绚烂的写意，足以迸发出幻想，很闪亮，怎是一个美字了的。也因为这种写法，没有出新，略呈瑕疵。

2、菜单

文/银杏参天

都是得摆上台面的东西

马虎不得

海陆空应有具有

的胃

嘴，张开

道关口

直意叙述，可以做到的一目了然。还需要深入挖掘一下，以入心，入骨，甚至入魂。

3、菜单

文/蔡拥军（江西）

菜单里

充满

自然的芳香

厨师的技艺

食客的胃喉

调出

滋润的生活

通用了一些赞词，有点小颂歌的味道。“食客的胃喉”在第二段中略显突兀，尝试着贯通一下，效果会更好。小诗框架到位，整体的白描让诗意淡了很多，再加点火候，会更好。

4、菜单

文/山梅

粘贴在厨房的灶台上

红纸黑字的菜单

布列着婚宴的十九道菜品

大厅里新人正接受无尽的祝酒

撕裂它的边缘，波浪起伏

满纸的字迹如古篆，或高或低

透过烟雾，在嘈杂的正午

它的马脸在我的指尖上磨擦

有一道光焰闪过，在我的眼前

首段的直白讲述奔入主题，然而菜单不是粘贴在灶台的，它们都被砧板台上的小夹子夹着呢，看来诗者没进入过厨房，有情可原。二段在诗意上的加深，出现视觉效果，出彩在第三段，让菜单从表象走进内里。通过描写菜单，拓展到情景，再延伸进思想波动。很有功夫的一种写法，值得学习！若能把白描的实，化成虚的意象，效果更佳。

5、菜单

文/吴殿平

一堆冒着香味的名字

守着列队的青菜和鱼虾

等待炒勺去排兵布阵

一边是杯盘和刀俎

一边是被切割的菜园

和流浪的牧场

一边站着干瘪的胃

一边埋着灯红酒绿和

鲜衣怒马

这一切被你看得

一清二楚

起笔三句，气势恢宏，转笔进行了一场批判式的排比，层层推进，步步紧逼到人世百态。后两句，反复咀嚼一番，个人感觉出一种无奈，一种苍白。就算悲悯这“一切”，这“干瘪的胃”也不能做到辟谷不食。吃食如此，生命如此，生活如此。诗写有力度，诗意够深刻。值得学习的一首佳作。

6.煲仔饭菜单

文/叶昌明

那是传递佳肴的若亚方舟，

经神的右手点化，

驻在病房的显眼处，

等虚弱的病人小心地举起它，

把善与信的慧门打开，

把饥与乏的罪孽堵上

是的，开餐前都要感谢造物主的恩赐，我们给他命名“神”，（我在这里称呼他为家园，是我们的祖国。）。这份感恩是不可缺少的，于是“善与信”的存在，才有能力去“把饥与乏的罪孽堵上”。收笔很赞。是一首好作品。

7、菜单

文/碧荷田田

异乡的菜单

很满

独独少了心底封存的一道

.6.4.

微诗出硬骨，简短寓意深。“异乡”“很满”，被什么充满？“心底封存的一道”，是哪一道？留白甚大，况味十足。看似写菜单，实则是道不尽的思乡之情。很美很有力的一首小诗，值得学习。

8、菜单

文/冬晴

在一张纸上排兵布阵

海陆空将士，静候沙场点兵

熟悉套路的人

于烟熏火燎中挥斥方遒

照单演练一场

冲击视觉和味觉的盛宴

开笔雄赳赳的大写意，让人热血沸腾。二段走进一个行业，短短四句概论了操作流程，属于赞颂的诗写。可惜只是浮在表象，有待深一步的提升。

9、菜单

文/崔广权

一说菜单

就联想起了吃饭

今天它鳌头独占

早已在手机上出现

一个词义的不断外延

反应了科技的蓬勃发展

华为在科技上带头

告诉特没谱什么叫技术精湛

中国心的乾坤转变

民族工业也确实能干

美国人这次真的傻了眼

用不着你折腾一年

你们自己就彻底玩完

佐手点评：

有点像解词呢，又句句押韵。我想，不唯诗，更多的理解写诗人的风活与幽默。

10、菜单

文/晓风拂月

升级

晴雨之间绿肥红瘦

昨日股市开出的菜单

依然是割了一茬又一茬的韭菜

即使披一身羊皮

也难以体会股民们的无奈

他们习惯了用吃下去的草

消化经济的不确定性

依然愿意相信

那堆肥沃的稀土

结出5G的硕果

年6月5日

佐手点评：

在题之中，也在题之外。不拘于写，而是重点我们想说什么。我只看到一点点网上发布的孟晚舟事件，还有新看到华为发布的黄河大合唱。孟晚舟的名字很好听，和5G一样，都将成为国人的传奇。

11、朝阳的菜单

文/袁辉

蹭上青山，丰盈的朝阳

抛出大大小小的金币，收过菜单

每一片叶子都是一面镜子

鸟鸣上窜，升起团团炊烟

大地绿涛翻滚，每一颗果实都相继醒来

晨起的人，用亮丽的心情化妆

走向，各自光明而宽阔的大道

佐手点评：

以动写静，以小题目嵌入大背景。语墨不多，依然可以窥见诗者对生活的热爱，美好前景的忱忱向往。

12、菜单

文/银杏参天

高考

是犒劳学子的日子

菜单早就备好

语数外，物化英

各种菜品都老套的翻着花样

自己做厨师吧

摘自家园子里的菜

自己动手

自己食用

佐手点评：

高考已打响，可怜天下父母心。为了娃，夜雨剪春韭，新春白发生。

13、菜单

文/布林涤生

读着菜单

满脑子秀色可餐

童年

拍黄瓜，择韭菜

满屋飘鲜

现在，像猫一样

煽动鼻子，捕捉原味

它们被污染了

是我，退化了？

难怪，她楚楚动人

对面，我没张开嘴

.6.5

佐手点评：

先生是







































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