专家提醒春季养肝正当时，忌酒戒怒睡眠好_青叶胆功效

导读

春季开始，万物复苏，到处都是推陈出新生命萌发的景象。专家提醒大家，春季三个月不要过分劳累或发脾气，否则易损伤肝脏，到了夏季还会转变成寒性病变。

专家提醒，护肝很必要！

春天的特点是阳气生发，万物始生。从五行属性来看，春季属木，树木能生长、升发、条达、舒畅，这特点跟五脏中的“肝”的功能特点相似，肝具有条畅情志、疏泄气机的作用。所以，春季的五脏归属为“肝”，春季养肝正当时！

“肝者，罢极之官”，肝主疏泄，肝藏血，肝脏调畅全身气机，是气机升降出入的枢纽，又是贮藏血液，调节血量的重要器官，称为重要的“生命器官”。现代医学认为，肝脏是人体最大的消化腺体，是人体新陈代谢的枢纽，还有解毒、调节水液与激素平衡的作用。

肝脏如何进行调养呢？

近些年来，人们找到了不少具有护肝功效的中药，这些中药具有抗肝损伤、抗病毒、消炎利胆、降低转氨酶等功效。从饮食上做好调养的工作，就可以养护肝脏，保持健康。

抑制肝炎病毒复制的中药

这类中药对HBsAg（乙肝表面抗原）体外有抑制作用，如大黄、黄连、板蓝根、金银花、鱼腥草、黄柏、虎杖、半枝莲、贯众、升麻、牡丹皮、金钱草、大青叶、败酱草、地榆等。

促进肝脏合成蛋白质的中药

这类中药有活血、补益的作用，如党参、灵芝、阿胶、白芍、白术、大枣、当归、鸡血藤、熟地、肉桂等。

抑制免疫反应的中药

这类中药用于免疫反应异常的慢性肝病，主要有甘草、黄芩、当归、山楂、牡丹皮、麻黄、桃仁、红花、坤草、白花蛇舌草、大青叶、鸡血藤、泽兰、丹参、三七等。

促胆汁分泌、降低血清胆红素的中药

肝病的发展过程中，常常出现各种原因诱发黄疸，这类中药主要有清热利湿、疏肝理气之功效，如茵陈、青蒿、柴胡、栀子、蒲公英、黄芩、黄柏、赤芍、大黄、大青叶、金钱草、姜黄、郁金、泽兰、龙胆草等。

除炎症、降低血清转氨酶的中药

这类中药多属消热解毒类中药，常用的有鱼胆草、杭菊花、金银花、连翘、败酱、板蓝根、大青叶、栀子、虎杖、垂盆草等。

抑制肝脏纤维增生的中药

这类中药有疏肝行气、活血化瘀之功，主要有当归、红花、柴胡、川芎、夏枯草、丹参、红花、川楝子、三棱、莪术、鳖甲、龟板等。

护肝中药该如何吃？

上述介绍的几样中药都是护肝的“好助手”，但是这几种中药要怎么吃才能达到效果呢？普通老百姓在食疗过程中又该如何应用呢？接下来，小编为你介绍几款简单方便的食疗方，既可做菜，也可茶饮，可口宜人。

茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。

素焖扁豆：扁豆被誉为首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。

韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，多吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

黑米粥：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。

红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

桑椹茶：有补肝、益肾、滋阴的作用。桑椹被称为“民间圣果”，含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分。桑葚滋阴补血，生津，润肠，可用于久病体虚，肝肾阴亏，腰膝酸软，目暗耳鸣。

现代营养学建议怎样护肝？

切忌嗜酒

酒精以及其中间代谢产物乙醛是直接的肝毒性物质。过量饮酒可引起食欲减退，造成蛋白质及B族维生素缺乏，发生酒精中毒，还可导致脂肪肝、肝硬化，急性中毒可引起死亡。因此，日常生活中切忌过量饮酒，以免损伤肝脏。

戒怒防郁

人的情志调畅与肝的疏泄功能密切相关。反复持久或过激的情志，都会直接影响肝的疏泄功能。肝在志为怒，喜条达而恶郁抑。抑郁、暴怒最易伤肝，导致肝气郁结或肝火旺盛的病理变化。因此，要重视培养控制过激情绪和疏导不良情绪的能力，保持情绪畅达平和，保持思想的清静。

保持充足的睡眠

专家指出，养肝首先要睡得香。有不少人的肝病其实是“熬”出来的，一般人在熬夜后大都会双目赤红，这就是肝火上升的症状。长期如此，必会伤肝。

每天晚上11时至凌晨3时是肝脏修复、排毒的最佳时机，依照中医经脉循行理论，是肝经运行的时间，肝的排毒需在熟睡中进行。因此，这时候安然入睡，可让肝脏排毒，有利身体的健康。

预防传染性肝炎

尤其是春天，微生物繁殖旺盛，传染病易传播流行。其有效的方法是搞好清洁卫生，把好饮食卫生关，同时配合药物防治。在肝炎可能流行的情况下，可服用预防药物，如茵陈、板蓝根各20g，金钱草15g，甘草10g，焦三仙各10g，大枣5枚，水煎服，一日一剂，服用一周，对预防甲肝有良效。

要经常进行保健锻炼，增强肝脏功能

保健肝脏的运动锻炼的原则是动作舒展、流畅、缓慢，符合肝气生发、畅达的特点，可选太极拳、八段锦、易筋经等。

此外，亦可配合简易的养肝保健锻炼法，此法取右侧卧，略抬高臀部的体位，缓慢做腹式呼吸动作，连续作20-30分钟，每日作2-3次，有利于肝脏休息，还可防治肝脏下垂。