马齿苋是一种农村常见的野菜，在我国的南北各地均有产出，马齿苋喜欢肥沃的土壤，而且耐旱、耐涝，生命力极强，我们经常在菜园、农田、路旁以及田间，看到它的身影。马齿苋全草可供药用，有清热利湿，解毒消肿，消炎利尿的作用，而且它的嫩茎叶可作蔬菜。

随着近年来养生人士的增多，一些田间地头的野菜，也成为了他们的宠儿，马齿苋也经常被端上人们的餐桌。俗话说“吃了马齿苋，到老无病患”，马齿苋真的有这么好？

小小一株草，却成为养生“宠儿”，马齿苋对身体到底有哪些好处？

1、马齿苋的药用价值：

马齿苋全株可做药用，可用于治疗肠炎或肝炎等炎症，对于咽喉肿痛，蛇虫咬伤也有一定的作用，此外，如果发生腹泻或痢疾，以及一些尿路感染时，也可以用马齿苋来改善。而且马齿苋的种子有明目的作用。

2、马齿苋的食用价值：

马齿苋中所含营养丰富，还有大量的葡萄糖，维生素，钙及二羟乙胺等营养元素，而且马齿苋中含有大量的ω—3脂肪酸，有降低人体对胆固醇的吸收，减少心脑血管疾病的发病几率的作用。马齿苋可食用的部位是鲜嫩茎叶，虽然它的味道有些酸涩，但是却不影响它的食用价值。

3、马齿苋的外用价值：

如果面部出现过敏时，用马齿苋煮水，还可以起到消炎杀菌，消肿止痒的作用，而且马齿苋煮水可以杀灭导致长痘痘的细菌。生活中皮肤很容易受到灰尘，阳光，花粉及螨虫的影响，从而出现皮肤过敏，马齿苋中含有大量的胶质元和维生素C和维生素B族，用马齿苋煮水，可以在肌肤上形成一层保护膜，以便来对抗过敏原接触我们的皮肤，从而达到皮肤有效抗过敏的作用。

除此之外，你还知道马齿苋有什么其它的作用吗？欢迎在评论下方留言，感谢你的阅读和分享！